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副主任丁琦担任论坛主持。以下为文字实录国饭店协会副主任丁琦主持人:下面的环节是圆话。有请中弘控股朱林五合国际的卢求、北弘高建筑事工程有限公司王锐广州集美组设集团齐胜利,杭州国美建筑饰设院院长俞国民丁琦:我们希望把酒店的好,从度考虑。
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的主要动力今天的酒店业在进入大住宿业和饮业时代,传统酒店餐饮企业高大上,全服务的发展模式应做减法,我服务行业应做加法,但根据现在经济发展新常态这样的情况,我应是做加法,但是同时我们更应该会做减法优化服务流程,降低运营成本,我在座的两千位代表有很多企
物资、人工运营能源等要素成本费用不断上升以及电子商务发展对传统消费业态形成了多重压力。东方年报中说,全球经济增长依然乏力,我国经济将处于增放缓结构调整创新驱动的新时期,酒店行业临着国内市场消费结构深度调整、国际市场消费需求乏力产能供给长过快、房价上升空。
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实录很荣幸,今天这么专家和前辈,我下面讲的主是跟有关系的,我得酒店设,尤其规划设,都是很理性的过程,所以我觉得今天讲这话是比较重的。我在上学的时,我们学校有一位师,他的研究方向是酒店设他我,你知道这酒店非常不经济的,你写这篇文的意义是?
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